Ресторан доставки "Сумом" - Европейское меню: суши Уфа, доставка суши в Уфе - Меню, салаты, холодные закуски, горячие закуски, закуски к пиву, горячие блюда, супы, гарниры, блинчики, десерты


Скачайте наше меню в формате .doc
Доставка блюд европейской кухни идет в течении 1,5-2 часов.

САЛАТЫ
время приготовления 15-20 мин.

Салат «Перекресток»- 150 р
грибочки жареные с куриным филе, в сливочном соусе 

масса 160г

Салат «Шлагбаум»- 140 р
колбаса жареная, огурцы свежие, кунжут, яйца кур., сыр, помидоры черри масло раст., листья салата
масса 150г

Салат «Уступи дорогу»- 120 р
куриное филе жареное, листья салата, фасоль зеленая, лук, помидоры черри, масло раст., соус «Песто»
масса 130г

Салат «Главная дорога»- 170 р
семга обжареная, листья салата, спаржа зеленая, сельдерей, соус сливочный
масса 130г

Салат «Греческий»- 175 р
свежие овощи в сочетании сыра Феты и маслин,

заправленные Бальзамико Бьянко
масса 190г

Салат «Цезарь» с курицей- 160 р
томаты свежие, куриное филе, лук, яйцо, соус «Цезарь», листья салата, сухарики
масса 200г

Салат «Цезарь» с семгой- 170 р
томаты свежие, семга, лук,
яйцо, соус «Цезарь», листья салата, сухарики
масса 200г

Салат «Цезарь» с креветками- 180 р
томаты свежие, креветки, лук, яйцо, соус «Цезарь», листья салата, сухарики
масса 200г

Салат «Цезарь» с беконом- 170 р
томаты свежие, бекон, лук, 
яйцо, соус «Цезарь», листья салата, сухарики
масса 200г

 

Салат «Двойная сплошная»- 160 р
сочетание обжаренного бекона с фасолью в соусе Деми Глясс и  листьями салата
масса 150г

 

Салат «Поворот»- 180 р
язык отварной, грибы жар., соус сливочный 
масса 180г

 

Салат «Морской путь»- 170 р
морепродукты в соусе Бальзамико Бьянко
масса 170г

 

Салат «Светофор»- 145 р
Гамма вкусняшек: нежное куриное филе с сочным ананасом, спелым томатом и сладким перцем
масса 170г

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
время приготовления 15-20 мин.

Ассорти Мясное- 280 р
Карбонад,салями, говядина копченая, маслины
масса 190г

Ассорти овощное- 220 р
Свежие помидоры, огурцы, перец болгарский,
маслины, листья салата
масса 210г

Ассорти Рыбное- 350 р
Семга х/к, форель с/с, скумбрия г/к, икра красная, лимон, маслины
масса 190г

Ассорти из солений и маринадов- 190 р
Консервированные помидоры, огурцы, маслины, кукуруза, зеленый горошек, листья салата
масса 230г

Селедочка с картошечкой и луком- 130 р
Филе сельди, лук маринованный, картофель отварной, масло растительное
масса 160г

Скумбрия с лучком и картошечкой- 140 р
Филе скумбрии, лук маринованный, картофель отварной, масло растительное
масса 170г

Ассорти сырное- 210 р
Брынза, косичка, Чеддер, Кашкавал, виноград, орехи грецкие
масса 150г

Ассорти фруктовое- 400р
Апельсины, мандарины, ананас, яблоко, виноград, банан, киви, груши, лимон, лайм
масса 830г

Нарезка Лимонная- 50 р
Лимон
масса 100г

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
время приготовления 15-20 мин.

Жюльен- 130 р
лук, масло сливочное, сливки, сыр
-с курицей и грибами
-с грибами
масса 130г

Крылышки «Барбекю»- 170 р
куриные крылья, чеснок, аджика, соус
масса 200г

Сырные шарики- 85р

сыр голландский
масса 100г

Гренки с сыром- 35 р
хлеб белый, чеснок, майонез, сыр
масса 70г

Лосось запеченный- 90 р
Семга, рис, лук, сливки, сыр
масса 40г

ЗАКУСКИ К ПИВУ
время приготовления 15-20 мин.

Колбаски охотничьи- 145 р
Колбаски охотничьи, картофельные чипсы, соус
масса 160г

Креветки отварные- 115р
масса 120г

Креветки жаренные- 115 р
масса 120г

Ролл из лосося- 195 р
семга, яйцо, сыр
масса 120г

 

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
время приготовления 40-50 мин.

БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ

Фрикасе- 240 р
Мясо свинины, лук, морковь, перец болгарский,
сельдерей, чеснок, вино. Гарнир: рис отварной
масса 360г

Медальоны в сливочно-грибном соусе- 220р
Мясо свинины, грибы шампиньоны, лук, корж слоеного теста,

сливки, помидорка черри, лист салата
масса 270г

Стейк в евро стиле- 250 р
Мясо свинины, фасоль, грибы шампиньоны, помидорка черри, сыр
масса 230г

Ребрышки «Барбекю» 210 р
Свиные ребра, аджика, чеснок, специи, соус, огурцы свежие
масса 260г

 

БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ

Стейк из телятины 250 р
Телячья вырезка, горчица, корж из слоеного теста, листья салата, помидоры черри
масса 210г

Телятина в тесте- 195р
Телячья вырезка, слоеное тесто, листья салата
масса 180г

Мясо по-французски- 230 р
Телячья вырезка, шампиньоны жаренные, картофель, сыр
масса 230г

БЛЮДА НА УГЛЯХ

Шашлык из свинины- 130 р
лаваш, лук, соус, зелень

На выбор:

-корейка на кости

-свиная шейка 
масса за 100г

Люля-кебаб- 110р

свинина, говядина,

лаваш, соус, лук, зелень
масса за 100г

Колбаски гриль- 120 р

колбаски c/о, лаваш, лук, соус

масса за 100г

БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ

Афродита - 210 р
Куриное филе, грибы шампиньоны, соевый соус
Гарнир: рис отварной
масса 280г

Пешеходный переход- 190 р
Куриное филе, масло сливочное, бекон с/к, огурцы свежие
масса 170г

 

Курица по-деревенски - 200 р
Куриное филе, картофель отварной,
салат микс
масса 250г

 

Куриная грудка в соусе Деми Глясс -190 р

жареные куриные грудки, помидорки черри, 

салат Чукка, яблоко жареное
масса 170г

 

 

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Рулет из горбуши на пару- 150 р
Горбуша, сыр, соевый соус, соус сливочный 

масса 100г

Семга с овощами на пару- 220 р
Семга, сыр, соевый соус, помидоры,
перец болгарский, картофель, фасоль, брокколи

масса 240г

Стейк из семги 270 р
Семга, сливочный соус, спаржа, лимон,

листья салата
масса 130/30/30г

СУПЫ
время приготовления 25-30 мин.

Солянка мясная- 145 р
колбаса, окорок говяжий, мясо говядины, маслины, огурцы соленые, сметана, лимон, зелень, киви
масса 300г

Лапша с курицей - 95 р
куриное филе, лапша, лук, морковь, зелень
масса 300г

Суп-пюре грибной - 140 р
лук, грибы, масло слив., сливки
масса 200г

Суп-пюре с авокадо и сельдереем - 140 р
лук, авокадо, сельдерей, масло слив., сливки
масса 200г

Суп-пюре рыбный - 155 р
лук, семга, сельдерей, масло слив., сливки, сыр
масса 200г

 

Суп куриный с яйцом - 60 р

куриный бульон, яйцо отварное, зелень

масса 250г

ГАРНИРЫ
время приготовления 20-25 мин.

Картофель Фри - 60 р
масса 150г

Картофель жареный
с луком и беконом- 100 р
масса 130г

 

Летние овощи- 80р

Бланшированные летние овощи
масса 150г

Грибы жаренные- 90 р
Шампиньоны жареные
масса 100г

Рис по-мексикански- 50 р
масса 120г

 

БЛИНЧИКИ ПО ДОМАШНЕМУ
время приготовления 25-30 мин.

 

Блинчики по домашнему- 50 р

начинка на выбор:

-со сгущенкой

-со взбитыми сливками

-с джемом

масса 100/30г

Блинчики с начинкой- 90 р

начинка на выбор:

- с сыром

- с ветчиной

- с грибами

масса 100/30г

 

 

 

Лаваш- 30р
масса 100г

ДЕСЕРТЫ
время приготовления 15-20 мин.

Шахерезада - 55р
бисквит прослоен сметанным кремом со взбитыми сливками
масса 110г

Трюфельный шарик- 50 р
бисквит со сливочным кремом, коньяком,кокао порошком и орехом.покрыто шоколадной глазурью
масса 90г

Чайная роза 70 р
бисквит с персиковой прослойкой и кремом-взбитые сливки с вареной сгущенкой.оформлено фруктами
масса 175г

Айсберг- 50 р
бисквит, прослоенный кремом "Нарада" с орехами и взбитыми сливками с маком

масса 90г

Тирамиссу- 50 р
бисквит с кофейной пропиткой, "Тирамиссу" и сливки с сыром "Маскарпоне".Оформлено какао и миндальным орехом
масса 100г

Трюфель 50р
шоколадный бисквит со сгущенкой, 
прослоен трюфельной массой с миндалем и кофе
масса 100г

 

Мороженое с топингом- 110 р
мороженое пломбир

начинка в ассортименте:

-клубничный топинг

-шоколадный топинг

-ванильный топинг

масса 140г

 

СОУСЫ

- Грибной 50 г....................................... 30 р
- Майонез 50 г...................................... 20 р
- Сырный 50 г........................................ 20 р
- Табаджан 50 г...................................... 30 р
- Тар тар 50 г....................................... 30р

 

Хлеб

- В ассортименте 200 г.......................... 15 р

цены уточняйте по телефону
наверх

 

тел.: 266-55-15, 266-15-50, 294-14-15
ICQ: 409-499-595
эл. почта: [email protected]

design by
photo by Anna Kovaleva
seo by rishat.biz